Mënyra më e mirë për të siguruar një konsum të vitaminave të shumëllojshme është ngrënia e perimeve me ngjyra të ndryshme. “A nuk e sheh se Allahu lëshon nga qielli ujë, e Ne nxjerrim me të fruta, ngjyra e të cilave është e ndryshme, e edhe nëpër kodra ka vija të bardha e të kuqe […]
Helmimi ushqimor është një sëmundje e shkaktuar nga ngrënia e ushqimeve të ndotura nga mikroorganizma të dëmshme si: bakteret, parazitët dhe viruset. Më së shumti ato gjenden tek mishi i viçit, i pulës, i peshkut dhe te vezët, por mund të përhapen edhe në çdo lloj ushqimi. Madje ato mund të ndotin ushqimin gjatë kohës […]Lexo më shumë
Kjo klasë e proteinave vjen nga burime të ndryshme bimore: Perime barishtore dhe bishtajore (qiqrat, bizelet, thjerrëzat, kikirikët dhe fasulet e ndryshme). Drithërat e paprocesuara (elbi, mielli, orizi…). Arrat (arrat, bajamet, lajthitë…). Farat (lini, susami, farat e kungullit, kopra, farat e anasonit, finoku…). Përparësitë e këtij nëngrupi të dytë të proteinave janë prania më e […]Lexo më shumë
Bajamet, arrat, rrushi e fiqtë e thatë, lajthitë, gështenjat janë fruta tanimë të njohura. Gjatë ditëve të festave abuzojmë disi dhe ndihemi keq. Ato janë në fakt të pasura me kalori (disa si arrat e bajamet, kanë edhe yndyrna), kështu që përdorimi i tyre duhet të jetë i pakët dhe i rezervuar për dieta të […]Lexo më shumë
Qumështi konsiderohet si substancë e thjeshtë që përmban përzierjen e pjesëve natyrore të tri substancave; ujit, yndyrës dhe djathit. Djathi e furnizon trupin plotësisht dhe ka sasi të mëdha proteinash, antitrupa dhe kalcium. Ndërsa yndyra në qumësht lejon një thithje më të madhe të substancave yndyrore të tretshme dhe ushqyese në qarkullimin e gjakut nga […]Lexo më shumë
Nëse e krahasojmë me një mollë, banania përmban 4 herë më shumë proteina, 2 herë më shumë karbohidrate, tri herë më shumë fosfor, pesë herë më shumë vitaminë A dhe 2 herë më shumë vitamina të tjera dhe minerale. Ja disa nga sëmundjet që kuron banania. Sipas disa studimeve ajo ndihmon kundër depresionit, sepse përmban […]Lexo më shumë
Është provuar se këto ushqime kanë vlera të larta ushqimore dhe janë të shëndetshme. Hurmat Arabe Hurmat nuk kanë kolesterol dhe përmbajnë shumë pak yndyrë. Ato janë të pasura me vitamina dhe minerale. Përmbajnë vitaminë A, hekur, kalium, kalcium, magnez, bakër dhe piroksidinë (vitaminë B6). Qumështi Profeti (a.s) ka thënë se qumështi largon shqetësimin nga […]Lexo më shumë
Me një stil jetese gjithmonë e më të ngjeshur, shumë prej nesh nuk kanë më kohë të hanë një mëngjes të përshtatshëm. Numri i atyre që nisin ditën me një kafe dhe presin deri në mesditë apo drekë për të ngrënë për herë të parë gjatë ditës është gjithmonë edhe më i madh, një prirje […]Lexo më shumë
Disa këshilla të vlefshme për shëndetin
Të bëni një jetë të qetë familjare; Nuk duhet të nevrikoseni për gjëra të vogla; Të mbani pastër trupin, veshjet dhe ushqimet; Të qëndroni larg përdorimit të duhanit, pijeve alkoolike dhe drogës; Duhet të ecni çdo ditë në ajër të pastër; Gjithashtu duhet të flini herët dhe të zgjoheni nga gjumi po herët; 1-Të ruheni […]Lexo më shumë
Cilat janë dëmet e ushqimit të tepërt?
Shkaku kryesor i shumë sëmundjeve, përveç aksidenteve është ushqimi i tepërt dhe helmimi nga ushqimet e tepruara. Ushqimet e mbledhura në trup nga ngrënia e tepërt, e lodhin njeriun. Siç dihet, këto lëndë të tepërta, të pa nxjerra jashtë nga organet përkatëse (zorrët, veshkat, lëkura, hunda, mushkëritë, etj.) i japin trupit një gjendje anormale. Këto […]Lexo më shumë